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一、人物场景与症状刘姐,40岁,三伏天总感到身体沉重、胃口差、饭后易犯困。平日少运动、偏好重口味饮食,夏季湿热更让她四肢乏力、腹部松软。中医认为,这是“湿热困脾、气机不畅”,影响运化。山楂搭配多味健脾化湿食材,可助消食、化湿、舒畅身心。
二、组方、做法与中医解析山楂陈皮甘草饮:山楂15g、陈皮10g、甘草5g、红枣5枚(去核)。清水600ml煮25分钟。山楂消食化积,《本草纲目》载其“治肉积气滞”;陈皮理气化湿、和胃止胀;甘草调和诸药、益气缓急,红枣补中益气,四者合用化湿健脾、调和脾胃。加味思路:若湿重困倦,可加薏米15g渗湿利水;若脘腹胀满,可加佛手6g疏肝理气。饮品温热饮用,化湿效果佳。
三、适应人群三伏天湿热重、饭后困倦、食积腹胀、口中油腻者。
四、注意事项孕妇、哺乳期、胃酸过多及溃疡患者慎用;经期女性少量饮用;糖尿病患者需去冰糖或蜂蜜;首次饮用宜小量试探反应。
五、饮食搭配建议饮用当日宜配清淡饮食,主食可用糙米或小米粥,配蒸蔬菜与鱼肉,避免油炸重口味;餐后散步20分钟,可增强化湿消食作用。
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