10月22日，清远市清城区供销合作社与广州市番禺名厨协会在番禺区大树头餐厅联合举办 “清城优选大湾区营销中心” 挂牌仪式暨食材交流会，番禺百余位名厨及餐饮店负责人参会，共探 “清城优选” 农副产品在大湾区的推广路径。
现场火热 清城农产受青睐
活动现场展销区人气十足，各个摊位前都围满了前来试吃品鉴、交流洽谈的餐饮代表。作为参展企业之一，清城区供销合作社下属全资子公司——清远市振联农产品贸易有限公司集中展示 “清城优选” 系列农产品，有与华南农业大学联合研发的高钙腐竹、儿童腐竹，还有清远鸡、乌鬃鹅等特色禽畜，以及禧凤礼传统土炸花生油、供销丝苗米等日常食材。
“这清远鸡够日子，口感味道真不错，是地道的清远鸡！” 广州番禺名厨协会会长高海广试吃后称赞。市民李先生试吃腐竹后说：“之前难买到好吃的腐竹，这款有黄豆味，还是清城特色农产品，打算买回去给家人吃”，还主动添加企业微信表示会复购。不少采购商与餐饮店负责人驻足咨询，表达合作意向。
清番联动 供销助农拓渠道
据介绍，本次活动是清远清城区与广州番禺区深化协作、共促发展的生动实践，通过“供销社+餐饮业协会+餐饮店”多维联动，不仅为“清城优选”农业区域公共品牌建设注入新活力，更以供销助农为核心纽带，持续增强清城特色农产品的市场竞争力与品牌影响力，助力清城打造大湾区优质农产品供应地。
清远市振联农产品贸易有限公司总经理刘桂财表示，将以此次活动为契机，深化与大湾区餐饮行业合作，还会通过社区、新零售、短视频 + 直播等模式，推动清城优质农产品走进大湾区市场，助力乡村振兴与城乡融合发展。
采写：南方农村报记者 张妮静
通讯员：清远市清城区供销合作社 周玲
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